Organizacja wydarzeń, takich jak wesela i konferencje
Dbałość o jakość składników i autentyczność smaków
Zespół doświadczonych kucharzy i obsługi
Elegancka atmosfera i wysoka jakość usług gastronomicznych
Restauracja San Lorenzo, działająca nieprzerwanie od 1999 roku, to miejsce, które łączy pasję do kuchni włoskiej z nieprzeciętną gościnnością. Zlokalizowana w sercu Warszawy, restauracja wyróżnia się elegancką atmosferą oraz bogatym menu, które obejmuje ponad 50 tradycyjnych potraw, przygotowywanych z najwyższej jakości składników. Właściciel Gianfranco Lucchesi, z wieloletnim doświadczeniem w gastronomii, pragnie stworzyć przestrzeń, w której klienci mogą delektować się autentycznymi smakami Włoch. Chefs Luca Dolfi oraz młodszy kucharz Kuba Boruc prowadzą zespół profesjonalistów, którzy dążą do zgodności z lokalnymi tradycjami kulinarnymi, a usługę cateringową oferują dla różnorodnych wydarzeń, od wesel po konferencje. San Lorenzo to nie tylko miejsce spożywania posiłków, lecz także przestrzeń do organizacji wyjątkowych uroczystości, które pozostawiają niezatarte wrażenia. Restauracja zdobyła liczne wyróżnienia, które potwierdzają jej renomę w branży, a dbałość o detale, zarówno w przygotowaniu potraw, jak i w obsłudze, czyni z niej istotny punkt na mapie warszawskich lokali gastronomicznych.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja So osiągnęła 3 155 283 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 2 828 055 zł. Pozostałe przychody to 327 228 zł.
Całkowite koszty wyniosły 2 689 865 zł.
Zysk netto wyniósł 138 189 zł.
Spółka wykazuje
malejące
przychody w czasie.
Średni spadek przychodów wynosi -232 139 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 3 155 283 zł w 2022 roku.
• 3 116 052 zł w 2021 roku.
• 1 270 186 zł w 2020 roku.
Zyski spółki mają rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 244 920 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 138 189 zł w 2022 roku.
• 931 654 zł w 2021 roku.
• -599 679 zł w 2020 roku.
EBIT i EBITDA
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji So wynosi 2 656 279 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 7 888 208 zł.
Wartość organizacji
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek wartości firmy wynosi -44 208 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 2 656 279 zł w 2022 roku.
• 5 803 983 zł w 2021 roku.
• 846 790 zł w 2020 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji So wynosi 1,37%. To oznacza, że firma ma szansę 1,37% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -0,609% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 1,37% w 2022 roku.
• 0,67% w 2021 roku.
• 2,51% w 2020 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 1 114 236
zł.
Koszty operacyjne So wyniosły 2 865 779
zł.
Wynagrodzenia stanowią 39%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
spadają w czasie. Średni spadek wynagrodzeń wynosi
-168 094 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 1 114 236 zł w 2022 roku
• 799 729 zł w 2021 roku
• 658 940 zł w 2020 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
0.4 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
39% w 2022 roku
•
39% w 2021 roku
•
38% w 2020 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów So wyniosła 628 092 zł.
a
ktywa trwałe, w tym środki trwałe to 52 785 zł.
a
ktywa obrotowe to 575 307 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 628 092 zł.
k
apitał (fundusz) własny to -4 216 595 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 4 844 687 zł.
Organizacja
zmniejsza
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni spadek wartości aktywów wynosi -114 762 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 628 092 zł w 2022 roku.
• 840 099 zł w 2021 roku.
• 346 348 zł w 2020 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 22%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł -3%.
Marża operacyjna wyniosła -1%.
Marża netto wyniosła 4%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 22.5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -7.7 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 4.2 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 5.9 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania So wyniosły 4 844 687 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 628 092 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 771%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 113 918 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 4 844 687 zł w 2022 roku
• 5 194 883 zł w 2021 roku
• 5 632 786 zł w 2020 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 83.1 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 771% w 2022 roku
• 618% w 2021 roku
• 1626% w 2020 roku
Podatek dochodowy
Organizacja So wykazała przychody na poziomie 3 155 283 zł.
Organizacja zarobiła 138 189 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 138 189 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2022 roku
• 290 zł w 2021 roku
• 0 zł w 2020 roku