Wielickie Manufaktury Gastronomiczne to organizacja, która pasjonuje się tradycją kulinarną regionu Wieliczki. Celem ich działalności jest nie tylko promocja zdrowego żywienia, ale także podtrzymywanie i pielęgnowanie lokalnych receptur oraz kulinarnych zwyczajów, które są nieodłącznym elementem kultury tego miasta. Organizacja zaprasza do wspólnego biesiadowania, oferując wyjątkowe potrawy przygotowywane z regionalnych składników. Działalność Wielickich Manufaktur koncentruje się na wspieraniu lokalnych producentów i edukowaniu społeczności na temat wartości zdrowego jedzenia. Misja tej organizacji to dbanie o pamięć o przeszłości kulinarnej i tworzenie więzi poprzez wspólne gotowanie oraz jedzenie, ukazując wyjątkowość smaku oraz aromatu tradycyjnych potraw.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Wielickie manufaktury gastronomiczne osiągnęła 4 553 491 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 4 553 491 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 4 693 677 zł.
Strata netto wyniosła 140 186 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 726 561 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 4 553 491 zł w 2023 roku.
• 3 434 145 zł w 2022 roku.
• 2 511 719 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -22 638 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• -140 186 zł w 2023 roku.
• -1 023 917 zł w 2022 roku.
• -606 451 zł w 2021 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Wielickie manufaktury gastronomiczne wynosi 13 tys. zł.
EBITDA Wielickie manufaktury gastronomiczne wynosi 146 tys. zł.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Wielickie manufaktury gastronomiczne wynosi 3 035 661 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 11 383 728 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 484 345 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 3 035 661 zł w 2023 roku.
• 2 289 430 zł w 2022 roku.
• 1 674 479 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Wielickie manufaktury gastronomiczne wynosi 2,18%. To oznacza, że firma ma szansę 2,18% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,358% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 2,18% w 2023 roku.
• 2,27% w 2022 roku.
• 1,84% w 2021 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 1 931 860
zł.
Koszty operacyjne Wielickie manufaktury gastronomiczne wyniosły 4 540 764
zł.
Wynagrodzenia stanowią 43%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
317 690 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 1 931 860 zł w 2023 roku
• 1 464 511 zł w 2022 roku
• 840 981 zł w 2021 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
4.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
43% w 2023 roku
•
35% w 2022 roku
•
28% w 2021 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Wielickie manufaktury gastronomiczne wyniosła 742 021 zł.
a
ktywa trwałe to 324 462 zł.
a
ktywa obrotowe to 417 559 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 742 021 zł.
k
apitał (fundusz) własny to -2 708 280 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 3 450 301 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 96 478 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 742 021 zł w 2023 roku.
• 795 705 zł w 2022 roku.
• 840 001 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł -19%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 5%.
Marża operacyjna wyniosła 0%.
Marża netto wyniosła -3%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -2.7 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 317.6 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 1 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.1 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Wielickie manufaktury gastronomiczne wyniosły 3 450 301 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 742 021 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 465%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 547 897 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 3 450 301 zł w 2023 roku
• 3 863 799 zł w 2022 roku
• 2 884 178 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 60.9 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 465% w 2023 roku
• 486% w 2022 roku
• 343% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Wielickie manufaktury gastronomiczne wykazała przychody na poziomie 4 553 491 zł.
Organizacja zarobiła -140 186 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł -140 186 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za -0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2023 roku
• 0 zł w 2022 roku
• 0 zł w 2021 roku
Organizacja Wielickie manufaktury gastronomiczne wykazała zysk netto większy niż 9% organizacji z branży "Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne".
Organizacja wykazała przychód większy niż 86% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 69% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 91% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 32% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 37% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 21% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 38% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 0% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0.02%.
Zysk netto na tle rynku
zmniejsza się w czasie.
W 2023 był on wyższy niż 9% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku
powiększają się w czasie.
W 2023 były wyższe niż 86% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 była ona wyższa niż 69% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 był wyższy niż 91% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku
zmniejsza się w czasie.
W 2023 była wyższa niż 32% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 była wyższa niż 37% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku
zmniejsza się w czasie.
W 2023 była wyższa niż 21% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 była wyższa niż 38% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku
nie zmienia się w czasie.
W 2023 był on wyższy niż 0% organizacji w branży.
Udział w rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 wynosił on 0.02%.