Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne (56.10.A)

Podklasa PKD 56.10.A obejmuje szeroką działalność gastronomiczną, która polega naprzygotowywaniu i podawaniu posiłków gościom. Może to odbywać się zarówno w restauracjach, kawiarniach, fast foodach, barach mlecznych, czy lodziarniach. Działalność może obejmować gości siedzących przy stole, jak i takich, którzy samodzielnie wybierają potrawy z menu. Posiłki mogą być spożywane na miejscu, na wynos lub dostarczane do klientów. WPKD 56.10.A wlicza się również gastronomię w środkach transportu, jeśli jest prowadzona przez oddzielne jednostki. Nie obejmuje natomiast sprzedaży detalicznej żywności z automatów oraz usług gastronomicznych sklasyfikowanych w innych podklasach, takich jak gastronomia hotelowa.