Opis:Przedsiębiorstwa działające w ramach podklasy 56.10.B obejmują mobilne punkty...gastronomiczne, takie jak obwoźni sprzedawcy lodów, wózki z jedzeniem oraz przyczepy gastronomiczne. Charakterystycznym elementem tych działalności jest ich przenośność oraz możliwość serwowania posiłków bez konieczności stałego miejsca prowadzenia działalności. Podmioty te specjalizują się również w przygotowywaniu potraw na różnego rodzaju straganach. Ważnym aspektem jest, że podklasa ta wyklucza sprzedaż detaliczną żywności z automatów, która jest klasyfikowana pod kodem 47.99.Z.
W skrócie
Mobilne punkty gastronomiczne
Sprzedawcy lodów
Wózki z jedzeniem
Przyczepy gastronomiczne
Sprzedaż żywności na straganach
Rozmiar branży
W branży jest 186 organizacji.
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 393 mln zł.
Liczba organizacji w branży rośnie średnio o około 14 firm rocznie.
Całkowite przychody branży zwiększają się o 17,83 mln zł rocznie.
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 4.4%.
Rozkład geograficzny
Największe firmy
Największa organizacja w branży to Amrest Coffee. Firma generuje 236 mln zł przychodu.
Druga największa organizacja w branży to Ourhome Poland. Przychód organizacji wynosi 44,2 mln.
Trzecie największe przychody osiąga Wm Horeca. Jej sprzedaż opiewa na 10,83 mln.