społeczności kawowej poprzez łączenie konsumentów z producentami. Przedsiębiorstwo kładzie duży nacisk na jakość oraz sensoryczne doznania, które towarzyszą piciu kawy, a także promuje zrównoważony rozwój i etyczne pozyskiwanie surowców. Pascjonalne podejście do palenia kawy, połączone z bezpośrednią współpracą z plantatorami, pozwala na dostarczanie wyjątkowych produktów, które odzwierciedlają charakterystykę pochodzenia. Trigger dąży do edukacji klientów na temat procesów związanych z kawą oraz znaczenia etycznego handlu.