Restauracja Meluzyna to wyjątkowy lokal gastronomiczny, który od 1996 roku pielęgnuje tradycję serwowania potraw, które mają za zadanie nie tylko sycić ciało, ale również rozpieszczać podniebienie. Usytuowana w sercu Bydgoszczy, w otoczeniu secesyjnej architektury, restauracja łączy kulturę i sztukę z ekskluzywnymi smakami, które czerpią zarówno z bogatej tradycji, jak i współczesnych tendencji kulinarnych. W Meluzynie goście mogą liczyć na niezapomniane doświadczenie gastronomiczne, gdzie każda potrawa jest starannie przemyślana i przygotowana z pasją, oferując połączenie soczystych mięs, pełnych smaku warzyw oraz wykwintnych deserów.
Restauracja wyróżnia się starannie skomponowanym menu, które jest kluczowym elementem gastronomicznej oferty. Meluzyna dąży do tego, aby jedzenie stało się sztuką, a każdy posiłek był celebracją zmysłów. Dodatkowym atutem jest bogata karta win, w której znalazły się starannie wyselekcjonowane pozycje z różnych regionów winiarskich świata. Atmosfera lokalu sprzyja zarówno kameralnym kolacjom, jak i większym wydarzeniom okolicznościowym, co czyni go doskonałym miejscem na różne celebracje. Wysmakowane wnętrza oraz przestrzeń, dostosowana do wyjątkowych chwil, sprawiają, że Meluzyna stanowi pójście ponad standardowe doświadczenia gastronomiczne.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Rj-meluzyna osiągnęła 1 729 261 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 1 729 261 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 1 484 399 zł.
Zysk netto wyniósł 244 863 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 12 536 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 1 729 261 zł w 2022 roku.
• 1 698 142 zł w 2021 roku.
• 1 382 415 zł w 2020 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 37 039 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 244 863 zł w 2022 roku.
• 322 186 zł w 2021 roku.
• 291 333 zł w 2020 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Rj-meluzyna wynosi 277 tys. zł.
EBITDA Rj-meluzyna wynosi 305 tys. zł.
EBIT
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBIT wynosi
41 398 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• 277 246 zł w
2022 roku.
• 348 560 zł w
2021 roku.
• 317 394 zł w
2020 roku.
EBITDA
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
39 664 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• 304 675 zł w
2022 roku.
• 373 703 zł w
2021 roku.
• 352 919 zł w
2020 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Rj-meluzyna wynosi 2 979 097 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
846 806 zł a 4 516 297 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 316 565 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 2 979 097 zł w 2022 roku.
• 3 065 274 zł w 2021 roku.
• 2 499 647 zł w 2020 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Rj-meluzyna wynosi 0,13%. To oznacza, że firma ma szansę 0,13% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,022% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,13% w 2022 roku.
• 0,02% w 2021 roku.
• 0,06% w 2020 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 309 856
zł.
Koszty operacyjne Rj-meluzyna wyniosły 1 452 015
zł.
Wynagrodzenia stanowią 21%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
spadają w czasie. Średni spadek wynagrodzeń wynosi
-3473 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 309 856 zł w 2022 roku
• 235 034 zł w 2021 roku
• 176 402 zł w 2020 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
0.2 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
21% w 2022 roku
•
17% w 2021 roku
•
17% w 2020 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Rj-meluzyna wyniosła 1 476 113 zł.
a
ktywa trwałe to 294 075 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 182 038 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 1 476 113 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 1 129 074 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 347 039 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 235 233 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 1 476 113 zł w 2022 roku.
• 1 635 552 zł w 2021 roku.
• 1 355 790 zł w 2020 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 17%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 22%.
Marża operacyjna wyniosła 16%.
Marża netto wyniosła 14%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.7 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -14.9 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 2.4 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 2.1 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Rj-meluzyna wyniosły 347 039 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 1 476 113 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 24%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 21 832 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 347 039 zł w 2022 roku
• 776 306 zł w 2021 roku
• 805 515 zł w 2020 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 11.2 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 24% w 2022 roku
• 47% w 2021 roku
• 59% w 2020 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Rj-meluzyna wykazała przychody na poziomie 1 729 261 zł.
Organizacja zarobiła 269 828 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 24 965 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 244 863 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 9% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 2875 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 24 965 zł w 2022 roku
• 20 709 zł w 2021 roku
• 16 948 zł w 2020 roku