KATANE to renomowana gelateria i caffetteria, która wprowadza smak prawdziwychwłoskich gelato do Krakowa i okolic. Marka została założona przez dwóch Sycylii pasjonatów, którzy, z entuzjazmem i miłością do włoskiej kuchni, postanowili przenieść sycylijskie smaki na polski rynek w 2011 roku. Rozpoczęli działalność od małej lodziarni na ul. Sławkowskiej, gdzie szybko zyskali uznanie wśród klientów. W miarę rozwoju firmy, KATANE zainwestowało w nowoczesny sprzęt produkcyjny, co pozwoliło na zwiększenie wydajności oraz jakości oferowanych produktów.
W ofercie KATANE znajduje się szeroki asortyment gelato, które przygotowywane jest na miejscu z naturalnych składników bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Do produkcji gelato wykorzystywane są świeże owoce od zaufanych dostawców oraz mleko i śmietana z certyfikowanych mleczarni. Oprócz gelato, KATANE serwuje także sycylijskie finger food, puchary lodowe, ciasta i świeżo parzoną kawę, co czyni to miejsce idealnym na każdą porę dnia.
Od 2019 roku KATANE rozwija swoje usługi o franczyzy, umożliwiając tym samym innym przedsiębiorcom oferowanie unikalnych smaków gelato pod marką KATANE. Obecnie marka posiada kilka lokali w Krakowie oraz okolicach, a ich renoma wciąż rośnie, co potwierdzają kolejki klientów domagających się tej wyjątkowej uczty dla zmysłów. KATANE ma również plany dotyczące dalszego rozwoju, w tym otwierania nowych punktów franczyzowych w innych miastach Polski.
W skrócie
Produkcja gelato z naturalnych składników
Serwis kawowy i sycylijskie przekąski
Rozwój franczyzowy i nowe lokalizacje
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Katane osiągnęła 4 884 051 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 4 880 908 zł. Pozostałe przychody to 3143 zł.
Całkowite koszty wyniosły 4 407 430 zł.
Zysk netto wyniósł 473 478 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 593 001 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 4 884 051 zł w 2023 roku.
• 2 527 262 zł w 2022 roku.
• 2 192 233 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 73 369 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 473 478 zł w 2023 roku.
• -17 470 zł w 2022 roku.
• 191 684 zł w 2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Katane wynosi 5 519 628 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
369 681 zł a 12 210 129 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 702 329 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 5 519 628 zł w 2023 roku.
• 1 699 414 zł w 2022 roku.
• 2 255 901 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Katane wynosi 0,16%. To oznacza, że firma ma szansę 0,16% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,025% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,16% w 2023 roku.
• 0,25% w 2022 roku.
• 0,13% w 2021 roku.
Bilans
Całkowita wartość aktywów Katane wyniosła 1 988 151 zł.
a
ktywa trwałe to 316 463 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 671 688 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 1 988 151 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 492 909 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1 495 242 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 222 253 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 1 988 151 zł w 2023 roku.
• 852 619 zł w 2022 roku.
• 722 856 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 24%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 96%.
Marża operacyjna wyniosła 11%.
Marża netto wyniosła 10%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.1 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 14.6 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 1.8 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 1.2 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Katane wyniosły 1 495 242 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 1 988 151 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 75%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 204 226 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 1 495 242 zł w 2023 roku
• 833 189 zł w 2022 roku
• 685 956 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 5.7 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 75% w 2023 roku
• 98% w 2022 roku
• 95% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Katane wykazała przychody na poziomie 4 884 051 zł.
Organizacja zarobiła 532 168 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 58 690 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 473 478 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 11% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 8359 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 58 690 zł w 2023 roku
• 0 zł w 2022 roku
• 0 zł w 2021 roku