Opis działalności:Piekarnia i cukiernia Sobieski, założona w 1993 roku przez Dorotę i Andrzeja...Zakrzewskich, znajduje się w Mońkach i obsługuje klientów w województwach warmińsko-mazurskim oraz podlaskim. Firma wywodzi swoją nazwę od wsi Sobieski, gdzie rozpoczęła swoją działalność. Od samego początku Piekarnia Sobieski kładła nacisk na wysoką jakość swoich produktów, stosując tradycyjne metody wypieku oraz sprawdzone przepisy. W ofercie znajdują się różnorodne wyroby piekarskie, takie jak jasne i ciemne chleby, a także bułki, drożdżówki oraz szeroka gama wypieków cukierniczych, w tym ciasta, ciasteczka, a także torty na specjalne okazje. Piekarnia rozwijała się dynamicznie, uruchamiając wiele punktów sprzedaży, z kilkunastoma sklepami w Mońkach, Białymstoku i Ełku. Oprócz tego, Sobieski stale inwestuje w kształcenie nowych adeptów rzemiosła piekarskiego i cukierniczego, co stanowi istotny element ich działalności. Piekarnia i cukiernia Sobieski stale dąży do doskonalenia swoich produktów i dostarczania klientom wyrobów o wyjątkowej jakości, przy zachowaniu rzemieślniczych tradycji.
W skrócie
Produkcja różnorodnych wyrobów piekarskich i cukierniczych.
Dostarczanie produktów do sklepów w podlaskim i warmińsko-mazurskim.
Rozwój i kształcenie młodych rzemieślników w zawodzie piekarza i cukiernika.
Tradycyjne metody wypieku oparte na sprawdzonych przepisach.
Prowadzenie kilkunastu sklepów firmowych w regionie.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy osiągnęła 37 926 857 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 37 918 857 zł. Pozostałe przychody to 8000 zł.
Całkowite koszty wyniosły 34 524 642 zł.
Zysk netto wyniósł 3 394 215 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 2 236 672 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 37 926 857 zł w 2023 roku.
• 32 030 831 zł w 2022 roku.
• 26 068 706 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 940 093 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 3 394 215 zł w 2023 roku.
• 1 905 168 zł w 2022 roku.
• 1 119 805 zł w 2021 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy wynosi 3,56 mln zł.
EBITDA Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy wynosi 3,86 mln zł.
EBIT
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBIT wynosi
960 781 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• 3 561 248 zł w
2023 roku.
• 2 044 019 zł w
2022 roku.
• 1 231 957 zł w
2021 roku.
EBITDA
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
990 376 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• 3 863 370 zł w
2023 roku.
• 2 276 296 zł w
2022 roku.
• 1 451 717 zł w
2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy wynosi 38 861 432 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 94 817 143 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 3 753 925 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 38 861 432 zł w 2023 roku.
• 28 974 561 zł w 2022 roku.
• 21 858 356 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy wynosi 0,35%. To oznacza, że firma ma szansę 0,35% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -1,096% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,35% w 2023 roku.
• 1,04% w 2022 roku.
• 0,57% w 2021 roku.
Bilans
Całkowita wartość aktywów Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy wyniosła 2 773 394 zł.
a
ktywa trwałe to 1 188 042 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 585 353 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 2 773 394 zł.
k
apitał (fundusz) własny to -1 536 287 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 4 309 681 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 171 389 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 2 773 394 zł w 2023 roku.
• 2 614 988 zł w 2022 roku.
• 2 172 149 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 122%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł -221%.
Marża operacyjna wyniosła 9%.
Marża netto wyniosła 9%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 41.9 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -47.7 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.1 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy wyniosły 4 309 681 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 2 773 394 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 155%.
Całkowite zobowiązania organizacji
spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -144 470 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 4 309 681 zł w 2023 roku
• 4 555 299 zł w 2022 roku
• 4 479 593 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 23.5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 155% w 2023 roku
• 174% w 2022 roku
• 206% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy wykazała przychody na poziomie 37 926 857 zł.
Organizacja zarobiła 3 394 215 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 3 394 215 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2023 roku
• 0 zł w 2022 roku
• 0 zł w 2021 roku
Organizacja Sobieski piekarnia dorota i andrzej zakrzewscy wykazała zysk netto większy niż 87% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 89% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 64% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 90% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 52% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 48% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 97% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 2% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 0% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0.2%.
Zysk netto na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 był on wyższy niż 87% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku
zmniejszają się w czasie.
W 2023 były wyższe niż 89% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 była ona wyższa niż 64% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku
zmniejsza się w czasie.
W 2023 był wyższy niż 90% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 była wyższa niż 52% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 była wyższa niż 48% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku
powiększa się w czasie.
W 2023 była wyższa niż 97% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku
zmniejsza się w czasie.
W 2023 była wyższa niż 2% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku
nie zmienia się w czasie.
W 2023 był on wyższy niż 0% organizacji w branży.
Udział w rynku
zmniejsza się w czasie.
W 2023 wynosił on 0.2%.
Powiązania
Historia powiązań
Udziałowcy
Struktura udziałów jest niedostępna dla tej spółki
Podobne organizacje do SOBIESKI PIEKARNIA DOROTA I ANDRZEJ ZAKRZEWSCY