Produkcja różnorodnych wyrobów piekarniczych i cukierniczych.
Dostarczanie świeżego pieczywa lokalnym sklepom i sieciom handlowym.
Wysokie standardy jakości i rygorystyczne normy sanitarno-epidemiologiczne.
Inwestycje w nowoczesne technologie oraz ekologiczne rozwiązania.
Specjalizacja w tradycyjnych, regionalnych produktach, w tym tortach.
Piekarnia Cukiernia Bajgiel to renomowane przedsiębiorstwo, które rozpoczęło swoją działalność w 1990 roku i od tego czasu zyskało zaufanie wielu klientów dzięki wysokiej jakości swoich wyrobów piekarniczych oraz cukierniczych. Z siedzibą w Koszalinie, firma specjalizuje się w produkcji szerokiej gamy produktów, w tym chlebów, bułek oraz tortów, które przygotowywane są zgodnie z tradycyjnymi metodami. Bajgiel wyróżnia się nie tylko dużym asortymentem, ale także nowoczesnym parkiem maszynowym, co pozwala na utrzymanie wysokich standardów w procesie produkcji. Przedsiębiorstwo dysponuje własną flotą transportową, co umożliwia efektywne dostarczanie świeżego pieczywa do klientów, w tym do lokalnych sklepów oraz dużych sieci handlowych, takich jak STOKROTKA, BIEDRONKA, czy DINO. Dzięki ciągłemu rozwojowi oraz wprowadzaniu innowacji, Bajgiel zdobył liczne nagrody, w tym Koszaliński Produkt Roku za kilka swoich specjałów. Firma regularnie spełnia rygorystyczne normy jakościowe i sanitarno-epidemiologiczne, co dodatkowo potwierdza jej reputację. Podjęte zostały również działania na rzecz ochrony środowiska, w tym wykorzystanie paneli fotowoltaicznych oraz modernizacji procesu produkcji, co jest zgodne z trendami ekologicznymi. Bajgiel to nie tylko piekarnia, ale również cukiernia, która kusi klienta swoimi bajkowymi tortami, zyskując sobie miejsce w sercach mieszkańców regionu i turystów.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Bajgiel osiągnęła 32 964 170 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 32 958 625 zł. Pozostałe przychody to 5545 zł.
Całkowite koszty wyniosły 30 384 224 zł.
Zysk netto wyniósł 2 574 401 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 3 915 826 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 32 964 170 zł w 2023 roku.
• 33 211 118 zł w 2022 roku.
• 26 092 365 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -169 817 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 2 574 401 zł w 2023 roku.
• 1 823 772 zł w 2022 roku.
• 837 357 zł w 2021 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Bajgiel wynosi 3,52 mln zł.
EBITDA Bajgiel wynosi 5,74 mln zł.
EBIT
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBIT wynosi
105 325 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• 3 517 258 zł w
2023 roku.
• 2 598 497 zł w
2022 roku.
• 1 154 769 zł w
2021 roku.
EBITDA
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
193 261 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• 5 743 350 zł w
2023 roku.
• 5 281 121 zł w
2022 roku.
• 3 837 430 zł w
2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Bajgiel wynosi 40 813 053 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
8 539 336 zł a 82 410 425 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 2 931 215 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 40 813 053 zł w 2023 roku.
• 36 936 870 zł w 2022 roku.
• 26 877 544 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Bajgiel wynosi 0,01%. To oznacza, że firma ma szansę 0,01% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -0,012% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,01% w 2023 roku.
• 0,11% w 2022 roku.
• 0,11% w 2021 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 10 625 248
zł.
Koszty operacyjne Bajgiel wyniosły 29 441 368
zł.
Wynagrodzenia stanowią 36%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
1 707 354 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 10 625 248 zł w 2023 roku
• 9 118 211 zł w 2022 roku
• 8 508 958 zł w 2021 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
36% w 2023 roku
•
30% w 2022 roku
•
34% w 2021 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Bajgiel wyniosła 18 979 984 zł.
a
ktywa trwałe to 12 208 607 zł.
a
ktywa obrotowe to 6 771 377 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 18 979 984 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 11 385 781 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 7 594 203 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 810 362 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 18 979 984 zł w 2023 roku.
• 17 425 338 zł w 2022 roku.
• 17 243 720 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 14%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 23%.
Marża operacyjna wyniosła 11%.
Marża netto wyniosła 8%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -1.7 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -6.4 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -1.5 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -2.2 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Bajgiel wyniosły 7 594 203 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 18 979 984 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 40%.
Całkowite zobowiązania organizacji
spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -522 879 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 7 594 203 zł w 2023 roku
• 7 423 958 zł w 2022 roku
• 9 066 112 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 5.1 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 40% w 2023 roku
• 43% w 2022 roku
• 53% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Bajgiel wykazała przychody na poziomie 32 964 170 zł.
Organizacja zarobiła 3 201 139 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 626 738 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 2 574 401 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 20% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 208 913 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 626 738 zł w 2023 roku
• 424 596 zł w 2022 roku
• 159 408 zł w 2021 roku