Opis:Podklasa 10.84.Z dotyczy szeroko pojętej produkcji przypraw, obejmując różnorodne...działania związane z wytwarzaniem przypraw, sosów oraz innych dodatków kulinarnych. Produkcja obejmuje wytwarzanie majonezu, mąki musztardowej, gotowej musztardy, a także octu oraz różnego rodzaju soli kuchennej, w tym soli jodowanej. Pomimo że ta podklasa obejmuje szeroki zakres produktów objętych kategorią przypraw i dodatków kulinarnych, nie obejmuje uprawy roślin przyprawowych, które są sklasyfikowane w PKD 01.28.Z. Kluczowym aspektem tej klasyfikacji jest różnorodność i kompleksowość oferowanych produktów, które mają na celu wzbogacenie smaku i walorów kulinarnych potraw.
W skrócie
Produkcja przypraw
Produkcja sosów i dodatków do potraw
Produkcja soli kuchennej, w tym soli jodowanej
Produkcja octu
Wyklucza uprawę roślin przyprawowych
Rozmiar branży
W branży jest 88 organizacji.
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 9,96 mld zł.
Liczba organizacji w branży rośnie średnio o około 0 firm rocznie.
Całkowite przychody branży zwiększają się o 604 mln zł rocznie.
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 6.2%.
Rozkład geograficzny
Największe firmy
Największa organizacja w branży to Nestle Polska. Firma generuje 4,51 mld zł przychodu.
Druga największa organizacja w branży to Prymat. Przychód organizacji wynosi 824 mln.
Trzecie największe przychody osiąga Develey Polska. Jej sprzedaż opiewa na 789 mln.