Bistro Cafe&Tapas to unikatowa restauracja meksykańska usytuowana w sercuKrotoszyna, stworzona z pasji do kuchni i miłości. Szef kuchni Carlos Contreras, absolwent Uniwersytetu w Mexico City, zdobył doświadczenie w renomowanych restauracjach, zarówno w Meksyku, jak i za granicą. Jego umiejętności kulinarne zostały dodatkowo wzbogacone stażami w lokalach nagrodzonych gwiazdkami Michelin, w tym w najlepszych restauracjach w San Sebastian i Stuttgarcie. Bistro nie tylko oferuje wyśmienite potrawy, takie jak steki, burgery i różnorodne tapas, ale także angażuje się w lokalną kulturę, organizując wydarzenia takie jak zakończenie Dnia Kobiet czy współpracę z uczestnikami programu Masterchef. Oprócz regularnego menu, Bistro Cafe&Tapas dostarcza również usługi cateringowe, a ich oferta obejmuje również zestawy upominkowe na różne święta. Lokal jest wynikiem współpracy czterech pasjonatów, co czyni go miejscem pełnym przyjaźni i przyjemności z jedzenia.
W skrócie
Serwowanie meksykańskich potraw w Krotoszynie.
Specjalność: steki, burgery i różnorodne tapas.
Catering oraz zestawy upominkowe dostępne dla klientów.
Szef kuchni z doświadczeniem w restauracjach Michelin.
Organizacja kulinarnych wydarzeń i współpraca z programem Masterchef.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Dw osiągnęła 54 213 854 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 53 254 514 zł. Pozostałe przychody to 959 340 zł.
Całkowite koszty wyniosły 52 485 155 zł.
Zysk netto wyniósł 769 359 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 7 134 362 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 54 213 854 zł w 2023 roku.
• 47 167 494 zł w 2022 roku.
• 33 724 471 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 93 940 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 769 359 zł w 2023 roku.
• 465 499 zł w 2022 roku.
• 453 312 zł w 2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Dw wynosi 41 795 781 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
2 575 775 zł a 135 534 634 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 5 361 593 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 41 795 781 zł w 2023 roku.
• 35 441 117 zł w 2022 roku.
• 26 081 232 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Dw wynosi 0,06%. To oznacza, że firma ma szansę 0,06% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -0,014% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,06% w 2023 roku.
• 0,14% w 2022 roku.
• 0,22% w 2021 roku.
Bilans
Całkowita wartość aktywów Dw wyniosła 11 258 937 zł.
a
ktywa trwałe to 752 651 zł.
a
ktywa obrotowe to 10 506 286 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 11 258 937 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 3 434 366 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 7 824 571 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 1 263 062 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 11 258 937 zł w 2023 roku.
• 9 007 660 zł w 2022 roku.
• 7 711 028 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 7%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 22%.
Marża netto wyniosła 1%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.2 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 1.6 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.5 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.1 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Dw wyniosły 7 824 571 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 11 258 937 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 69%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 956 941 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 7 824 571 zł w 2023 roku
• 6 162 158 zł w 2022 roku
• 5 331 024 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 2.2 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 70% w 2023 roku
• 68% w 2022 roku
• 69% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Dw wykazała przychody na poziomie 54 213 854 zł.
Organizacja zarobiła 987 641 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 218 282 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 769 359 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 22% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 24 962 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 218 282 zł w 2023 roku
• 112 460 zł w 2022 roku
• 74 539 zł w 2021 roku