Prowansja Sp. z o.o. to przedsiębiorstwo, które od 1996 roku z powodzeniem działa napolskim rynku gastronomicznym, będąc właścicielem sieci restauracji Flunch. W 2014 roku firma została częścią grupy EBS S.A. Prowansja wyróżnia się na tle innych lokali gastronomicznych ze względu na różnorodność serwowanych dań oraz wysoką jakość składników, które pochodzą od lokalnych dostawców. W restauracjach serwowane są tradycyjne polskie potrawy, takie jak schabowy, gołąbki czy pierogi, przygotowywane na miejscu z sezonowych produktów. W menu znajdują się także potrawy kuchni włoskiej, w tym świeże pizze i makarony, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dodatkowo, Prowansja oferuje również dania kuchni azjatyckiej, co czyni ofertę jeszcze bardziej wszechstronną. Klientom proponowany jest zarówno otwarty bufet, jak i możliwość zamówienia potraw na wynos, co sprzyja różnym formom konsumpcji. Prowansja ma na celu dostarczenie wyjątkowych doświadczeń kulinarnych, które łączą smaki polskiej, włoskiej i azjatyckiej kuchni.
W skrócie
Właściciel sieci restauracji Flunch od 1996 roku.
Serwowanie tradycyjnych potraw polskiej kuchni i dań kuchni włoskiej.
Oferta dań kuchni azjatyckiej.
Otwarte bufety oraz możliwość zamówienia na wynos.
Wysoka jakość składników od lokalnych dostawców.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Prowansja osiągnęła 14 362 968 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 14 362 968 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 14 652 306 zł.
Strata netto wyniosła 289 338 zł.
Spółka wykazuje
malejące
przychody w czasie.
Średni spadek przychodów wynosi -460 336 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 14 362 968 zł w 2023 roku.
• 12 259 533 zł w 2022 roku.
• 8 871 910 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 42 831 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• -289 338 zł w 2023 roku.
• 678 894 zł w 2022 roku.
• 288 526 zł w 2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Prowansja wynosi 10 154 008 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 35 907 420 zł.
Wartość organizacji
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek wartości firmy wynosi -210 442 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 10 154 008 zł w 2023 roku.
• 11 684 296 zł w 2022 roku.
• 7 355 238 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Prowansja wynosi 1,36%. To oznacza, że firma ma szansę 1,36% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -0,052% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 1,36% w 2023 roku.
• 0,24% w 2022 roku.
• 0,83% w 2021 roku.
Bilans
Całkowita wartość aktywów Prowansja wyniosła 2 854 602 zł.
a
ktywa trwałe to 1 372 461 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 482 140 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 2 854 602 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 771 595 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 2 083 007 zł.
Organizacja
zmniejsza
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni spadek wartości aktywów wynosi -409 869 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 2 854 602 zł w 2023 roku.
• 3 497 423 zł w 2022 roku.
• 3 712 555 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł -10%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł -37%.
Marża operacyjna wyniosła -2%.
Marża netto wyniosła -2%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -34.3 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.1 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.2 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Prowansja wyniosły 2 083 007 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 2 854 602 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 73%.
Całkowite zobowiązania organizacji
spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -592 639 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 2 083 007 zł w 2023 roku
• 2 436 490 zł w 2022 roku
• 3 330 516 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 5.5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 73% w 2023 roku
• 70% w 2022 roku
• 90% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Prowansja wykazała przychody na poziomie 14 362 968 zł.
Organizacja zarobiła -260 806 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 28 532 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł -289 338 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za -11% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 2051 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 28 532 zł w 2023 roku
• 81 191 zł w 2022 roku
• 4754 zł w 2021 roku