Opis:Kategoria PKD 11.02.Z obejmuje szeroką gamę działalności związanych z produkcją win...gronowych. Przede wszystkim dotyczy to wytwarzania tradycyjnego wina gronowego oraz specjalistycznych wersji takich jak wina musujące. Ważnym aspektem jest również produkcja win gronowych z zagęszczonego moszczu winogronowego, która pozwala na zachowanie intensywnego smaku i aromatu. W ramach tej działalności odbywa się też proces mieszania, oczyszczania i butelkowania win, co zapewnia wysoką jakość końcowego produktu. Zróżnicowanie produktów obejmuje również wina o niskiej zawartości alkoholu oraz całkowicie bezalkoholowe opcje, które stają się coraz bardziej popularne wśród konsumentów. Warto podkreślić, że do tej kategorii nie zalicza się działań związanych z butelkowaniem i etykietowaniem jako odrębnych usług, jeśli są one wykonywane w ramach hurtowego obrotu lub na zlecenie.
W skrócie
Produkcja win gronowych
Produkcja win musujących
Produkowanie win z zagęszczonego moszczu
Mieszanie i butelkowanie win
Wina niskoalkoholowe i bezalkoholowe
Rozmiar branży
W branży jest 25 organizacji.
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 966 mln zł.
Liczba organizacji w branży rośnie średnio o około 2 firm rocznie.
Całkowite przychody branży zwiększają się o 86,23 mln zł rocznie.
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 10.4%.
Rozkład geograficzny
Największe firmy
Największa organizacja w branży to Ambra. Firma generuje 923 mln zł przychodu.