Dwie filie w Gdańsku: w Dolinie Radości oraz na Starym Mieście.
Serwowanie świeżych ryb z własnych stawów oraz zaufanych dostawców.
Doświadczeni kucharze łączący tradycję z nowoczesnymi przepisami.
Możliwość spożywania posiłków w malowniczej scenerii parku krajobrazowego.
Oferowanie dań rybnych przez cały rok, w różnych p porach dnia.
Rybakówka to rodzinna firma gastronomiczna, która działa w Gdańsku od 2012 roku. Z uwagi na swoje lokalizacje – w Dolinie Radości oraz na Starym Mieście, przyciąga gości nie tylko malowniczymi widokami, ale przede wszystkim wyjątkowym smakiem serwowanych dań. Rybakówka szczególnie wyróżnia się na tle konkurencji dzięki własnym stawom rybnym, co umożliwia im oferowanie świeżych ryb i owoców morza przez cały rok. W ofercie lokalu znajdują się różnorodne dania rybne, przygotowywane z wielką starannością przez doświadczonych kucharzy, którzy potrafią łączyć tradycyjne techniki kulinarne z nowatorskimi pomysłami. Dbałość o jakość składników oraz ich sezonowość jest dla nich kluczowa, co zapewnia znakomity smak potraw. Lokal w Oliwie usytuowany jest w Parku Krajobrazowym, co stwarza idylliczne warunki do spożywania posiłków na świeżym powietrzu. Rybakówka to miejsce, gdzie gościnność oraz przede wszystkim jakość dań rybnych idą w parze z niezapomnianymi doznaniami smakowymi.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Rybakówka gdańsk osiągnęła 5 796 109 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 5 796 049 zł. Pozostałe przychody to 60 zł.
Całkowite koszty wyniosły 4 534 725 zł.
Zysk netto wyniósł 1 261 324 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 1 264 283 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 5 796 109 zł w 2023 roku.
• 4 828 132 zł w 2022 roku.
• 3 267 542 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 337 604 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 1 261 324 zł w 2023 roku.
• 444 331 zł w 2022 roku.
• 586 117 zł w 2021 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Rybakówka gdańsk wynosi 1,39 mln zł.
EBITDA Rybakówka gdańsk wynosi 1,39 mln zł.
EBIT
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBIT wynosi
381 268 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• 1 389 085 zł w
2023 roku.
• 470 520 zł w
2022 roku.
• 626 549 zł w
2021 roku.
EBITDA
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
381 330 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• 1 389 209 zł w
2023 roku.
• 470 572 zł w
2022 roku.
• 626 549 zł w
2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Rybakówka gdańsk wynosi 9 405 611 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
496 241 zł a 17 658 543 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 2 441 391 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 9 405 611 zł w 2023 roku.
• 5 233 582 zł w 2022 roku.
• 4 522 830 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Rybakówka gdańsk wynosi 0,03%. To oznacza, że firma ma szansę 0,03% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -0,119% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,03% w 2023 roku.
• 0,03% w 2022 roku.
• 0,26% w 2021 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 717 052
zł.
Koszty operacyjne Rybakówka gdańsk wyniosły 4 406 964
zł.
Wynagrodzenia stanowią 16%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
200 840 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 717 052 zł w 2023 roku
• 525 088 zł w 2022 roku
• 315 371 zł w 2021 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
2.2 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
16% w 2023 roku
•
12% w 2022 roku
•
12% w 2021 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Rybakówka gdańsk wyniosła 798 484 zł.
a
ktywa trwałe to 52 370 zł.
a
ktywa obrotowe to 746 114 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 798 484 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 661 654 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 136 830 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 214 288 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 798 484 zł w 2023 roku.
• 427 795 zł w 2022 roku.
• 369 909 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 158%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 191%.
Marża operacyjna wyniosła 24%.
Marża netto wyniosła 22%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
nie zmienia się w czasie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 325 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 2.5 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 2 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Rybakówka gdańsk wyniosły 136 830 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 798 484 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 17%.
Całkowite zobowiązania organizacji
spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -180 369 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 136 830 zł w 2023 roku
• 111 124 zł w 2022 roku
• 497 568 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 59 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 17% w 2023 roku
• 26% w 2022 roku
• 135% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Rybakówka gdańsk wykazała przychody na poziomie 5 796 109 zł.
Organizacja zarobiła 1 389 144 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 127 820 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 1 261 324 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 9% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 43 758 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 127 820 zł w 2023 roku
• 26 233 zł w 2022 roku
• 40 305 zł w 2021 roku