CUKIERNIA-PIEKARNIA-HANDEL M. KOPERSKA, M. KOPERSKI SPÓŁKA JAWNA KRS
0000909145 NIP
9721318381 REGON
389320275

imponującym dziedzictwem, które sięga roku 1984. Założyciel firmy, Piotr Koperski, rozpoczął swoją przygodę w branży piekarniczo-cukierniczej w trudnych czasach realnego socjalizmu w PRL-u. Po wielu latach wyzwań i starań, w roku 1984 wreszcie udało mu się otworzyć własną piekarnię. Firma Koperski przez lata dynamicznie rozwijała się, z małej piekarni przekształcała się w nowoczesne przedsiębiorstwo znane z wyrobów najwyższej jakości.Misją firmy jest nieustanne doskonalenie jakości produktów oraz poszerzanie asortymentu, co osiąga poprzez stałą wymianę doświadczeń z innymi piekarzami i cukiernikami, zarówno w kraju, jak i za granicą. Ważnym elementem działalności jest również edukacja młodego pokolenia piekarzy i cukierników, co jest realizowane poprzez organizację turniejów i praktyk w zakładzie.Firma Koperski specjalizuje się w produkcji różnorodnych wyrobów cukierniczych i piekarskich. Ich oferta obejmuje tradycyjne ciasta, torty, chleby, bułki oraz specjały regionalne jak rogale świętomarcińskie. Co istotne, produkcja ta jest prowadzona bez użycia polepszaczy, co pozwala zachować naturalny smak i wartości odżywcze produktów. Każde ciasto, tort i bochenek chleba jest efektem wieloletniego doświadczenia, pasji do rzemiosła i dbałości o najwyższe standardy jakościowe. Dzięki temu Cukiernia-Piekarnia Koperski zdobywa uznanie konsumentów, stając się symbolem tradycji i doskonałego smaku na poznańskich stołach.