Rodzinna restauracja z tradycyjną kuchnią gruzińską
Specjalizuje się w potrawach takich jak chinkali i chaczapuri
Dbają o jakość składników i autentyczne smaki
Stosunek cen do jakości uznawany za rewelacyjny
Tworzy ciepłą, rodzinną atmosferę dla gości
Restauracja Gruzińska Alaverdi z Łodzi to miejsce, w którym pasja do tradycyjnej kuchni gruzińskiej łączy się z gościnnością i rodzinną atmosferą. Prowadzona przez rodzinę pochodzącą z Gruzji, Alaverdi oferuje wyjątkowe doświadczenia kulinarne, które przyciągają zarówno stałych bywalców, jak i nowych gości. Mnogość dań, takich jak sycący szaszłyk, aromatyczne chinkali czy chaczapuri, zostały stworzone według komfortowych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Dzięki dbałości o jakość składników oraz autentyczność smaków, restauracja zdobyła serca wielu smakoszy, którzy cenią sobie rodzinną atmosferę i możliwość odkrywania kultury Gruzji. W nim gości traktowani są jak członkowie rodziny, co tworzy niepowtarzalne i przyjazne środowisko, do którego chce się wracać. Restaurant odznacza się nie tylko smacznym menu, ale także wyjątkowym podejściem do obsługi klienta, co przekłada się na niezwykle pozytywne opinie zadowolonych gości.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Alaverdi osiągnęła 1 617 617 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 1 617 430 zł. Pozostałe przychody to 187 zł.
Całkowite koszty wyniosły 1 842 780 zł.
Strata netto wyniosła 225 349 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 539 206 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 1 617 617 zł w 2023 roku.
• 790 429 zł w 2022 roku.
• 165 201 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -75 116 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• -225 349 zł w 2023 roku.
• 43 831 zł w 2022 roku.
• -3705 zł w 2021 roku.
EBIT i EBITDA
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Alaverdi wynosi 1 078 411 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 4 044 042 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 359 470 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 1 078 411 zł w 2023 roku.
• 736 120 zł w 2022 roku.
• 111 105 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Alaverdi wynosi 0,96%. To oznacza, że firma ma szansę 0,96% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,318% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,96% w 2023 roku.
• 0,00% w 2022 roku.
• 0,02% w 2021 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 413 665
zł.
Koszty operacyjne Alaverdi wyniosły 1 776 786
zł.
Wynagrodzenia stanowią 23%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
137 888 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 413 665 zł w 2023 roku
• 138 596 zł w 2022 roku
• 23 722 zł w 2021 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
7.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
23% w 2023 roku
•
19% w 2022 roku
•
14% w 2021 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Alaverdi wyniosła 194 917 zł.
a
ktywa trwałe, w tym środki trwałe to 98 931 zł.
a
ktywa obrotowe to 95 986 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 194 917 zł.
k
apitał (fundusz) własny to -180 224 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 375 142 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 64 972 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 194 917 zł w 2023 roku.
• 96 978 zł w 2022 roku.
• 48 626 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł -116%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 125%.
Marża operacyjna wyniosła -10%.
Marża netto wyniosła -14%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -38.5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 41.7 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -3.3 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -4.6 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Alaverdi wyniosły 375 142 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 194 917 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 192%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 125 047 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 375 142 zł w 2023 roku
• 51 853 zł w 2022 roku
• 47 332 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 192% w 2023 roku
• 53% w 2022 roku
• 97% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Alaverdi wykazała przychody na poziomie 1 617 617 zł.
Organizacja zarobiła -225 349 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł -225 349 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za -0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2023 roku
• 5379 zł w 2022 roku
• 1026 zł w 2021 roku