Bieszczadzkie Smaki to rodzinna firma, która powstała w 2009 roku i dynamicznierozwija się w malowniczych Bieszczadach. Jej oferta skupia się na tworzeniu naturalnych produktów spożywczych, inspirowanych lokalnym dziedzictwem i bogactwem przyrody. W asortymencie znajdują się rękodzielnicze syropy, konfitury, nalewki oraz chleby na zakwasie, które oddają unikalny smak regionu. Produkty są tworzone z pasją, z surowców pochodzących z ekologicznych upraw i od lokalnych dostawców, co zapewnia ich najwyższą jakość oraz autentyczność.
Jednym z wyróżniających się elementów działalności Bieszczadzkich Smaków jest produkująca autorskie alkohole, w tym destylaty i absynt, inspirujące się bieszczadzkimi ziołami i tradycjami rodzinnych przepisów. Dodatkowo, firma organizuje różnorodne warsztaty kulinarne w tzw. Warsztatowej Chyży, gdzie miłośnicy zdrowego jedzenia mogą nauczyć się tradycyjnych technik wypieku chleba oraz przygotowania lokalnych specjałów.
Firma prowadzi również sklep internetowy, umożliwiający zamówienie swoich produktów z dowolnego miejsca. Bieszczadzkie Smaki zdobyły uznanie nie tylko wśród turystów odwiedzających region, lecz także w lokalnych hotelach i restauracjach, gdzie można spróbować ich wyrobów. Ich filozofia opiera się na szacunku do natury oraz chęci dzielenia się pasją do zdrowego jedzenia z innymi.
W skrócie
Produkcja naturalnych syropów, konfitur, nalewków oraz chleba na zakwasie.
Tworzenie autorskich alkoholi inspirowanych lokalnymi ziołami i tradycjami.
Organizacja warsztatów kulinarnych w Warsztatowej Chyży.
Oferowanie produktów w sklepie internetowym oraz punktach stacjonarnych w Bieszczadach.
Współpraca z lokalnymi dostawcami i restauracjami.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Bieszczadzkie smaki osiągnęła 1 048 790 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 1 028 646 zł. Pozostałe przychody to 20 144 zł.
Całkowite koszty wyniosły 810 601 zł.
Zysk netto wyniósł 218 045 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 94 767 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 1 048 790 zł w 2023 roku.
• 994 687 zł w 2022 roku.
• 393 217 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 6523 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 218 045 zł w 2023 roku.
• 126 605 zł w 2022 roku.
• -61 841 zł w 2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Bieszczadzkie smaki wynosi 2 257 819 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
686 445 zł a 3 661 038 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 174 871 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 2 257 819 zł w 2023 roku.
• 1 692 457 zł w 2022 roku.
• 690 101 zł w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Bieszczadzkie smaki wynosi 0,01%. To oznacza, że firma ma szansę 0,01% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -0,003% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,01% w 2023 roku.
• 0,01% w 2022 roku.
• 0,01% w 2021 roku.
Bilans
Całkowita wartość aktywów Bieszczadzkie smaki wyniosła 973 962 zł.
a
ktywa trwałe to 319 685 zł.
a
ktywa obrotowe to 654 277 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 973 962 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 915 260 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 58 703 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 102 470 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 973 962 zł w 2023 roku.
• 853 519 zł w 2022 roku.
• 634 559 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 22%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 24%.
Marża operacyjna wyniosła 21%.
Marża netto wyniosła 21%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -4.6 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -9 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -3.8 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -2.7 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Bieszczadzkie smaki wyniosły 58 703 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 973 962 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 6%.
Całkowite zobowiązania organizacji
spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -11 662 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 58 703 zł w 2023 roku
• 156 304 zł w 2022 roku
• 63 950 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 6% w 2023 roku
• 18% w 2022 roku
• 10% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Bieszczadzkie smaki wykazała przychody na poziomie 1 048 790 zł.
Organizacja zarobiła 237 928 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 19 883 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 218 045 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 8% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
obniża się w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi -1981 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 19 883 zł w 2023 roku
• 13 594 zł w 2022 roku
• 0 zł w 2021 roku