DO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ W IMIENIU SPÓŁKI UPOWAŻNIONY JEST KOMPLEMENTARIUSZ SALAD STORY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. JEŻELI ZARZĄD JEST WIELOOSOBOWY, DO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ W IMIENIU KOMPLEMENTARIUSZA WYMAGANE JEST WSPÓŁDZIAŁANIE DWÓCH CZŁONKÓW ZARZĄDU ALBO JEDNEGO CZŁONKA ZARZĄDU ŁĄCZNIE Z PROKURENTEM. JEŻELI ZARZĄD JEST JEDNOOSOBOWY, DO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ W IMIENIU KOMPLEMENTARIUSZA UPOWAŻNIONY JEST JEDYNY CZŁONEK ZARZĄDU SAMODZIELNIE. W SKŁAD ZARZĄDU KOMPLEMENTARIUSZA WCHODZI PREZES ZARZĄDU ANNA KRAJEWSKA.
Salad Story to sieć restauracji, która powstała z pasji dwu świeżo upieczonych mam, które dostrzegły potrzebę na rynku zdrowego i smacznego jedzenia. Ich misja polega na zmianie przekonania, że sałatki nie mogą być pełnowartościowym daniem. Od momentu otwarcia pierwszej restauracji w Warszawie w 2007 roku w Złotych Tarasach, Salad Story szybko zdobyło serca klientów, oferując świeże składniki oraz potrawy przygotowywane z miłością do natury. Obecnie sieć jest liderem w kategorii zdrowych fast foodów w Polsce, koncentrując się na dostarczaniu jedzenia opartego na lokalnych produktach. Ania Krajewska, założycielka, osobiście czuwa nad jakością potraw oraz poszukuje nowych trendów kulinarnych, które wprowadza do menu. Salad Story wyróżnia się nie tylko różnorodnością dań, ale także stałym zaangażowaniem w rozwój lokalnych upraw oraz współpracę z polskimi dostawcami. W każdym z lokali oferta obejmuje sałatki, wrapy, hot boxy oraz zdrowe zupy, które są starannie komponowane z pełnowartościowych składników.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Salad story osiągnęła 40 430 504 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 40 161 241 zł. Pozostałe przychody to 269 263 zł.
Całkowite koszty wyniosły 38 310 870 zł.
Zysk netto wyniósł 1 850 370 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 9 750 587 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 40 430 504 zł w 2018 roku.
• 30 679 917 zł w 2017 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 1 787 991 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 1 850 370 zł w 2018 roku.
• 62 379 zł w 2017 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Salad story wynosi 2,1 mln zł.
EBITDA Salad story wynosi 2,96 mln zł.
EBIT
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBIT wynosi
1 809 902 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• 2 095 337 zł w
2018 roku.
• 285 435 zł w
2017 roku.
EBITDA
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
2 079 265 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• 2 964 908 zł w
2018 roku.
• 885 643 zł w
2017 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Salad story wynosi 36 080 462 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
1 725 311 zł a 101 076 259 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 14 626 699 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 36 080 462 zł w 2018 roku.
• 21 453 762 zł w 2017 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Salad story wynosi 0,05%. To oznacza, że firma ma szansę 0,05% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -0,583% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,05% w 2018 roku.
• 0,63% w 2017 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 11 147 056
zł.
Koszty operacyjne Salad story wyniosły 38 065 904
zł.
Wynagrodzenia stanowią 29%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
2 527 109 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 11 147 056 zł w 2018 roku
• 8 619 947 zł w 2017 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
0.7 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
29% w 2018 roku
•
29% w 2017 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Salad story wyniosła 12 270 800 zł.
a
ktywa trwałe to 10 376 005 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 894 795 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 12 270 800 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 2 300 415 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 9 970 385 zł.
Organizacja
zmniejsza
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni spadek wartości aktywów wynosi -228 365 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 12 270 800 zł w 2018 roku.
• 12 499 165 zł w 2017 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 15%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 80%.
Marża operacyjna wyniosła 5%.
Marża netto wyniosła 5%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 14.6 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 74.2 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 4.3 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 4.4 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Salad story wyniosły 9 970 385 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 12 270 800 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 81%.
Całkowite zobowiązania organizacji
spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -1 527 489 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 9 970 385 zł w 2018 roku
• 11 497 874 zł w 2017 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 10.7 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 81% w 2018 roku
• 92% w 2017 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Salad story wykazała przychody na poziomie 40 430 504 zł.
Organizacja zarobiła 1 850 370 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 1 850 370 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2018 roku
• 0 zł w 2017 roku