Opis:Podklasa 11.01.Z obejmuje działalność związaną z produkcją, destylowaniem,...rektyfikacją oraz mieszaniem napojów alkoholowych. Do tej kategorii zaliczają się między innymi produkcja alkoholi, takich jak wódka, whisky, brandy, gin czy likiery. Działalność obejmuje również tworzenie destylowanych drinków oraz produkcję alkoholu etylowego przeznaczonego do spożycia po odpowiednim przetworzeniu. Warto jednak zaznaczyć, że ta podklasa nie zawiera produkcji napojów alkoholowych, które nie są destylowane, co klasyfikowane jest w kategoriach od 11.02.Z do 11.06.Z. Ponadto, nie obejmuje ona produkcji syntetycznego alkoholu etylowego ani etanolu pochodzenia rolniczego, który nie jest przeznaczony do spożycia – te czynności zostały sklasyfikowane w 20.14.Z. Butelkowanie i etykietowanie alkoholu, które są częścią handlu hurtowego lub realizowane na zlecenie, również nie są uwzględnione w tej podklasie.
W skrócie
Produkcja wódki, whisky, brandy, ginu, likierów
Tworzenie destylowanych drinków
Mieszanie destylowanych alkoholi
Produkcja alkoholu etylowego do spożycia
Wyłączenie produkcji syntetycznego etanolu
Rozmiar branży
W branży są 94 organizacje.
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 6,63 mld zł.
Liczba organizacji w branży rośnie średnio o około 2 firmy rocznie.
Całkowite przychody branży zwiększają się o 457 mln zł rocznie.
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 7.3%.
Rozkład geograficzny
Największe firmy
Największa organizacja w branży to Wyborowa. Firma generuje 2,02 mld zł przychodu.
Druga największa organizacja w branży to Grupa Aww. Przychód organizacji wynosi 1,37 mld.
Trzecie największe przychody osiąga Polmos Bielsko-biała. Jej sprzedaż opiewa na 656 mln.