Opis:PKD 01.21.Z koncentruje się na uprawie winogron przeznaczonych zarówno do produkcji...wina, jak i jako winogrona stołowe. Proces ten odbywa się w winnicach, gdzie specjaliści dbają o odpowiednią pielęgnację winorośli, aby uzyskać owoc najwyższej jakości. Ważnym aspektem tej podklasy jest specjalizacja wyłącznie w uprawie winorośli, bez zaangażowania w proces produkcji wina, który jest sklasyfikowany odrębnie pod numerem 11.02.Z. Winiarstwo w Polsce jest dziedziną o dużym potencjale, szczególnie w regionach o sprzyjającym klimacie, gdzie warunki glebowe i pogoda stwarzają idealne środowisko dla rozwoju winorośli. Uprawa winogron wymaga zaawansowanej wiedzy na temat agrotechniki, ochrony roślin oraz technik zwiększających plon i jakość owoców. Specjaliści w tej dziedzinie muszą także zwracać uwagę na zmienne warunki pogodowe oraz choroby winorośli, aby zapewnić stabilność i wysoką jakość zbiorów. To, co wyróżnia tę podklasę, to jej ukierunkowanie wyłącznie na uprawę, stanowiąc pierwszy, kluczowy etap w produkcji różnorodnych win oraz spożywczych winogron.
W skrócie
Uprawa winogron na wino i stołowe
Działalność w winnicach
Nie obejmuje produkcji wina
Kluczowy etap w produkcji win
Wymaga zaawansowanej wiedzy i technik agrotechnicznych
Rozmiar branży
W branży jest 16 organizacji.
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 12,44 mln zł.
Liczba organizacji w branży rośnie średnio o około 0 firm rocznie.
Całkowite przychody branży zwiększają się o 1,56 mln zł rocznie.
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 17.8%.
Rozkład geograficzny
Największe firmy
Największa organizacja w branży to Winnica Srebrna Góra. Firma generuje 2,56 mln zł przychodu.
Druga największa organizacja w branży to Winnica Baniewice 2. Przychód organizacji wynosi 2,18 mln.
Trzecie największe przychody osiąga Winnica Wieliczka. Jej sprzedaż opiewa na 1,59 mln.