Serwowanie tradycyjnej polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu
Specjalność: pierogi i schabowy przygotowane z lokalnych składników
Dania podawane w słoikach, odzwierciedlające domowy klimat
Codzienne lunche i promocje kulinarne
Dwie sale na spotkania oraz letni ogródek dla gości
Patelnia Patera to wyjątkowa restauracja usytuowana w sercu Warszawy, która kultywuje tradycje polskiej kuchni, łącząc je z nowoczesnymi akcentami. Założona przez dwie pasjonatki kulinariów, Agatę i Martę, miejsce to stawia na jakość i smak, serwując dania przygotowane z najlepszych lokalnych składników. Specjalnością Patelni Patera są klasyczne polskie potrawy, takie jak schabowy czy pierogi, których receptury są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Restauracja wyróżnia się także oryginalnym sposobem serwowania dań – większość potraw podawana jest w słoikach, co podkreśla ich domowy charakter. Dodatkowo, Patelnia Patera dba o zadowolenie swoich gości, oferując wyspecjalizowaną obsługę oraz codzienne lunche i promocje, które kuszą różnorodnością smaków. Wnętrza restauracji zapraszają do relaksu, oferując przestronność oraz możliwość organizacji spotkań w dwóch salach oraz w letnim ogródku. Misją Patelni Patera jest nie tylko dostarczanie smakowitych dań, ale także tworzenie ciepłej atmosfery, w której goście mogą przypomnieć sobie smaki dzieciństwa.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Patelnia patera osiągnęła 988 303 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 988 303 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 922 325 zł.
Zysk netto wyniósł 65 977 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 494 151 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 988 303 zł w 2022 roku.
• 382 562 zł w 2021 roku.
• 0 zł w 2020 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą
tendencję w czasie.
Średni wzrost zysków wynosi 32 989 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 65 977 zł w 2022 roku.
• -82 949 zł w 2021 roku.
• 0 zł w 2020 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Patelnia patera wynosi 68 tys. zł.
EBITDA Patelnia patera wynosi 68 tys. zł.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Patelnia patera wynosi 922 778 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 2 470 757 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 461 389 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 922 778 zł w 2022 roku.
• 255 041 zł w 2021 roku.
• 0 zł w 2020 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Patelnia patera wynosi 0,02%. To oznacza, że firma ma szansę 0,02% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
maleje
w czasie.
Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi -0,015% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,02% w 2022 roku.
• 0,14% w 2021 roku.
• 0,05% w 2020 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 220 859
zł.
Koszty operacyjne Patelnia patera wyniosły 919 829
zł.
Wynagrodzenia stanowią 24%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
110 430 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 220 859 zł w 2022 roku
• 100 693 zł w 2021 roku
• 0 zł w 2020 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
12 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
24% w 2022 roku
•
22% w 2021 roku
•
0% w 2020 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Patelnia patera wyniosła 146 665 zł.
a
ktywa obrotowe to 146 665 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 146 665 zł.
k
apitał (fundusz) własny to -11 971 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 158 636 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 73 332 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 146 665 zł w 2022 roku.
• 97 863 zł w 2021 roku.
• 0 zł w 2020 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 45%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł -551%.
Marża operacyjna wyniosła 7%.
Marża netto wyniosła 7%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 22.5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -275.6 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.5 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Patelnia patera wyniosły 158 636 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 146 665 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 108%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 79 318 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 158 636 zł w 2022 roku
• 175 811 zł w 2021 roku
• 0 zł w 2020 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 108% w 2022 roku
• 180% w 2021 roku
• 0% w 2020 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Patelnia patera wykazała przychody na poziomie 988 303 zł.
Organizacja zarobiła 68 155 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 2178 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 65 977 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 3% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
obniża się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 2178 zł w 2022 roku
• 0 zł w 2021 roku
• 0 zł w 2020 roku