Kolanko Nº 6 to popularna restauracja i kawiarnia zlokalizowana na krakowskimKazimierzu, działająca nieprzerwanie od 2002 roku. To miejsce łączy w sobie pasję do gotowania z misją dostarczania gościom kulinarnych doświadczeń z różnych zakątków świata. W bogatej ofercie znaleźć można zarówno pyszne śniadania bufetowe, jak i różnorodne dania kuchni międzynarodowej. Kolanko Nº 6 wyróżnia się także swoją unikalną koncepcją gastronomiczną, gdzie na pierwszym miejscu stawiane są świeże, lokalne składniki. Restauracja dysponuje własnym gospodarstwem, położonym nieopodal Krakowa, na którym uprawiane są warzywa i owoce oraz hodowane kozy. Dzięki temu, sezonowe produkty z ich farmy są często wykorzystywane w potrawach, w szczególności w zestawach lanczowych. Restauracja oferuje również możliwość zamówienia jedzenia na wynos oraz dostawy, współpracując z popularnymi platformami takimi jak Pyszne.pl, Wolt oraz Uber Eats. Goście mogą cieszyć się nie tylko smacznymi posiłkami, ale również komfortową atmosferą, w tym klimatyzowanym wnętrzem, które zapewnia przyjemne warunki do spożywania posiłków przez cały tydzień.
W skrócie
Specjalizacja w kuchni świata oraz śniadaniach bufetowych
Produkcja warzyw i owoców w własnym gospodarstwie
Możliwość zamówienia jedzenia na wynos i dostawy
Współpraca z Pyszne.pl, Wolt i Uber Eats
Klimatyzowane wnętrze dla gości
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Kolanko no 6 osiągnęła 7106 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 0 zł. Pozostałe przychody to 7106 zł.
Całkowite koszty wyniosły -1695 zł.
Zysk netto wyniósł 1695 zł.
Spółka wykazuje
malejące
przychody w czasie.
Średni spadek przychodów wynosi -987 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 7106 zł w 2022 roku.
• 3166 zł w 2021 roku.
• 17 365 zł w 2020 roku.
Zyski spółki mają również malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -1243 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 1695 zł w 2022 roku.
• -491 zł w 2021 roku.
• 13 825 zł w 2020 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Kolanko no 6 wynosi -5 tys. zł.
EBITDA Kolanko no 6 wynosi -5 tys. zł.
EBIT
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBIT wynosi
492 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• -4957 zł w
2022 roku.
• -3657 zł w
2021 roku.
• -3541 zł w
2020 roku.
EBITDA
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBITDA wynosi
492 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• -4957 zł w
2022 roku.
• -3657 zł w
2021 roku.
• -3541 zł w
2020 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Kolanko no 6 wynosi 16 169 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
4653 zł a 24 815 zł.
Wartość organizacji
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek wartości firmy wynosi -7824 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 16 169 zł w 2022 roku.
• 5492 zł w 2021 roku.
• 79 362 zł w 2020 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Kolanko no 6 wynosi 0,01%. To oznacza, że firma ma szansę 0,01% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,001% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,01% w 2022 roku.
• 0,01% w 2021 roku.
• 0,00% w 2020 roku.
Bilans
Całkowita wartość aktywów Kolanko no 6 wyniosła 7941 zł.
a
ktywa obrotowe to 7941 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 7941 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 6204 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1737 zł.
Organizacja
zmniejsza
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni spadek wartości aktywów wynosi -2679 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 7941 zł w 2022 roku.
• 4967 zł w 2021 roku.
• 17 565 zł w 2020 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 21%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 27%.
Marża netto wyniosła 24%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -3.1 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -2.1 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -8.4 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Kolanko no 6 wyniosły 1737 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 7941 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 22%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 245 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 1737 zł w 2022 roku
• 458 zł w 2021 roku
• 916 zł w 2020 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 3.9 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 22% w 2022 roku
• 9% w 2021 roku
• 5% w 2020 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Kolanko no 6 wykazała przychody na poziomie 7106 zł.
Organizacja zarobiła 2150 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 455 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 1695 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 21% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
obniża się w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi -236 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 455 zł w 2022 roku
• 0 zł w 2021 roku
• 0 zł w 2020 roku